用心看田尾、田尾慢旅行 走讀南曾社區 2024-05-06 林 淑玲 發佈留言 協會一直積極地盤點田尾的店家或產業,近年來也注意到各個社區很值得盤點,經由社區培力計畫講師梁秀琴小姐的引見,協會拜訪了田尾南曾社區發展協會理事長張永前先生。南曾社區近幾年積極地推動社區發展,舉辦環境教育課程及辦理志工培訓,也努力地盤點社區資源,規劃出一條街區走讀路線,培訓導覽人員解說等等。 拜訪南曾社區發展協會張永前理事長 我們先與張理事長約在他的工廠,見面寒暄之後,張理事長拿出培訓成果報告書,讓我們了解培訓過程,也對南曾社區的地理環境有初步了解。隨後張先生帶著我們實地社區走讀。 兩位理事長當比例尺,才知道兩棵樹多壯觀 第一個點是老宅前的兩棵龍眼樹,這兩棵龍眼樹我去年騎車閒晃經過時就十分驚艷,枝葉繁茂得垂到地上,整樹綠葉遮擋住後方的房舍,僅在車道上方修剪成一道拱門,真的是少見的奇景。後方的主屋已經頹圮無人居住,我們一行人在樹下聊天,引起住在旁邊的屋主前來一探究竟,相談之下才了解這兩棵龍眼樹的緣由,後方主屋是在八十幾年前蓋的,搬進去住的隔年娶了媳婦,將婚禮帶來的龍眼樹苗種在前院,八十幾年過去,龍眼樹開枝散葉自然形成這特殊模樣。 無人居住的房子已經頹圮 房屋主人前來了解狀況 離開龍眼樹前往下一個點之前,我們發現附近有個養菇場,我們協會理事長預計舉辦以田尾特色農產為主題的餐宴,正在尋找在地農產,剛好遇上了就留聯繫資料再詳談。耽擱了一下,讓社區理事長等我們實在不好意思,不過這也是走路的好處,更能深入社區發現特色。 第二個點是三合院前的老龍眼樹,這座三合院在八堡二圳圳溝旁,地勢比馬路低很多,而龍眼樹長在馬路旁,很好奇幾十年前沒有馬路時是怎樣的景觀。 接下來我們前往社區在去年培力計畫完成的健康綠道,綠道整理得整齊清爽,下方一大片草皮綠地,張理事長預想著在草地上辦活動,聯絡居民感情。 下一個點距離遠一些,我們驅車前往,跟在張理事長機車後頭走,轉入一條小巷,我猜出是要去看百年茄苳老樹,因為十幾年前我就來看過它了。老樹位於蜿蜒的小巷底,樹圍粗壯樹冠開展,樹幹上圍著一條紅布,樹前立了“清朝大樹茄苳祖”神位,可見人們對老樹的崇敬。站在老樹下,不禁讓人遙想它見證著這個區域發展的歷程。 離開老樹在附近民宅前遇到一位笑容可掬的婦人,我們稱讚她種的茉莉花很香,她說喜歡就摘回家,並唸著順口溜:「早時挽花花歡喜,中晝挽花花受氣,暗時挽花隨花去」,這段走讀的插曲真是充滿花香與詩意。 笑容可掬的阿桑很熱情跟我們聊天 接下來我們來到住宅比較稠密的福德巷,車子停在廣霖宮前,原以為是要參訪廟宇,我們在廟前敬拜之後,張理事長帶我們往廟後面走,一棵巨大的芒果樹聳立在一戶民宅前,這真的是跟著在地人才能知道的祕境,這棵芒果樹聽說已經三百年,樹上結了不少果實,我撿拾一顆落果品嚐,十分香甜,果然是累積了百年的能量迸發出的甜美。 接著我們拜訪了不遠處的「新豐春碾米廠」,這是田尾目前僅存的碾米廠, 由於食農教育盛行,許多國小及幼兒園紛紛向廠主詢問可否參觀,不過安全考量下還是選擇婉拒,協會理事長羅國誌先生建議可以思考可參觀的區域、規劃安全的動線,讓大家了解這傳統的行業。 走讀最後一站來到南曾社區活動中心,這裡是社區舉辦活動的重要基地。經過一個早上的豐富走讀行程,我們對南曾社區有了進一步的認識,最後就在隔壁明奇食品公司傳來製作餅乾的香味中與張理事長告別,期待未來有更多合作的機會。 (左1)休協理事-陳昱希、(左2)休協志工隊副隊長-林淑玲、(左3)休協總幹事-王妤喬、(右2)南曾社區理事長-張永前、(右1)休協理事長-羅國誌
在地活動、學習地圖、田尾慢旅行 2023.01.27-28 愛,其實可以很簡單 親子公益市集 2024-02-01 王 妤喬 發佈留言 「愛,其實可以很簡單」親子公益市集,是由田尾新興村村長、社區村民、家政班等自發性籌劃,執行也都一手包辦。在小村落舉辦市集,或許還有些地方可以再調整。但最美的是初衷,大家齊心要發展地方,努力辦許多活動來吸引人潮。這次市集結合了農村微旅行,大人小孩坐著鐵牛車遊覽村內各個特色景點,聽著解說員介紹新興村的大小事,再享用割稻仔飯。農村生活的體驗,雖然簡單樸實卻讓人回味無窮。 公益市集裡的攤友十分多樣性,聽到主辦要籌備公益市集,義不容辭協助!這次也特別邀請蕪菁愛關懷協會-憨直人小作所、華山基金會-田尾站共襄盛舉。 各單位也熱衷於公益,特地前往探視消費支持 歌手王立言用說唱的方式與孩子們互動,十分活潑可愛 包綉月老師透過日本說書方式讓小朋友們沉入繪本世界 兩天各邀請不同老師來說故事,透過或說或唱的方式詮釋繪本故事,加上互動,讓大小朋友們目不轉睛認真聆聽!台上台下互動十分熱絡。 農村微旅行在市集裡集合出發。大人與小朋友玩的不亦樂乎,小朋友體會50、60年代的農村生活;大朋友回憶兒時記憶,這樣的世代傳承,在這次活動中聯結起來,以後就有記憶共鳴。鐵牛車載滿著各時代的夥伴,緩緩前行至新興村的景點。有紫色波波草園、鹿角樹與雞蛋花相遇、清朝承襲至今的土地公香爐、將近消失的穀倉古亭畚、古厝建築等。導覽地陪也一一講解,增加旅遊的豐富性。 27號晚上除了在田埂中吃割稻仔飯外,還加碼彰化田尾獨有的夜間電照菊。並由產銷班班長親自解說,讓遊客更深入的認識田尾。知識與旅遊體驗並行外,這次的旅遊也讓親子之間增進不少感情。 電照菊導覽解說 遊客家族旅報名農村微旅行 協會一直以來都是以推廣、輔佐的角色,鼓勵各會員、各社區能自發性舉辦多樣活動,讓村莊活絡起來!這次協會很開心可以幫上忙。志工們也很踴躍協助,我想這就是最美的風景了吧!
田尾慢旅行 從產地到餐桌最短的距離–富良田農村廚房 2024-01-17 林 淑玲 發佈留言 有人問:花田祭過後田尾還有活動可以參加嗎?其實田尾許多店家都有自辦的活動,而田尾休閒農業協會也可因應需求,幫忙安排一日或二日遊的行程。我們會陸續介紹一些行程,想要結伴來趟田尾小旅行,歡迎與我們聯繫! 今天來介紹富良田農村廚房的半日遊行程。 晴天朗朗的冬日,一群親友團齊聚富良田農園,先到的成員在草地上曬著暖暖冬陽閒話家常,等待其他親友到來。人數來得差不多了,一群人在材料已準備好的長桌旁就坐,開始今天的活動。 富良田農園農村廚房的活動已舉辦多次,這一次更與園藝底子深厚的瑞楓花卉農園合作,開辦苔球體驗,讓活動更加豐富。今天帶大家苔球DIY的是瑞楓的第三代丁秋子小姐,秋子首先介紹製作苔球所需材料及今天準備的植栽-牛奶紙屑合果芋,在講解製作步驟時,以簡單易懂又有趣的方式,讓大家馬上上手,個個捏出有如飯糰的苔球,然後纏上棉線及麻繩,展現各種不同風格。 完成苔球作品後,園主林子良先生帶大家認識園區,介紹園內栽植的香草植物,走到溫室入口時,一旁飼養的鵝群吸引了小小孩的目光,鵝群以有機栽種的葉菜及小番茄餵養,每一隻都精力充沛叫聲宏亮。進到溫室,園主介紹園區作物使用蘇力菌的生物殺菌法,以及添加各種酵素不使用化肥,所以可以安心食用。在介紹節瓜、萵苣等作物後,就讓大家自行採摘午餐食材。 滿園鮮紅的玉女小番茄,讓人看了口水直流,有個一歲多的小小孩不用別人教,馬上自己摘下番茄吃了起來。採了食材後回到烹調區,這段路短短的不到五十公尺,讓大家體驗到從產地到餐桌最短的距離。不僅食材新鮮也能縮短食物里程節能減碳。 現摘的新鮮蔬果稍加清洗就可製成沙拉食用,接著主食上場,園主發給大家以迷迭香醃製的雞腿排,讓大家自行烹調,今天組團成員大都有豐富的煮菜經驗,但在半戶外的地方煮食添加了趣味性,大家邊顧著鍋裡的雞腿排邊聊天,讓烹飪不再是苦差事,相信也成為大家難忘的回憶! 心動了嗎?想和親友來場不一樣的聚餐請洽富良田農園連絡電話:0911 116 474營業時間:09:00~17:00粉絲專頁:富良田農園或是聯繫田尾休閒農業協會幫您安排行程聯絡電話:0963627282紛絲專頁: 田尾休閒農業協會
用心看田尾、田尾慢旅行 韓國旅團遊花鄉 2023-10-14 林 淑玲 國慶連假結束後,協會接待了一團來自韓國的參訪團,來賓是園藝業者,特別跟旅行社指定要到田尾參觀,於是旅行社聯繫田尾休閒農業協會幫忙安排行程。 早上十一點,來賓們抵達第一站菁芳園,翻譯人員幫忙互相介紹後,協會總幹事和志工向來賓點頭致意,雖然語言不通,微笑代表我們滿滿的歡迎之意。遊覽菁芳園之前,我們先在落羽松廊道幫來賓拍大合照,而這正是會後給來賓的小驚喜! 遊覽園區一圈,大家進到餐廳聽簡報,韓國的來賓想瞭解田尾的植物栽培及銷售通路,我們邀請田尾的青農亦是協會的理事周家宏先生做簡報,周先生用心的準備了英文簡報,介紹他的瑞楓園藝生產場,讓來賓認識田尾主要出產的植物種類還有銷售方式,來賓聽得十分認真,也很踴躍提問。 韓國來賓特別準備了禮物送給協會,十分用心 到了用餐時間,來賓們享用美味餐點時,不忘拿出帶來的泡菜罐頭加菜,而餐廳也很用心地額外準備辣椒,讓嗜辣的人吃的合意。用完餐,大家一起到餐廳的植物牆合影,接著由菁芳園的園藝師黃鐘逸先生導覽溫室及園區,針對來賓們的園藝背景,導覽時特別說明植物的栽培方式,大家聽得非常認真,也對有興趣的植物猛按快門。第一站遊覽結束,志工們對這些韓國來賓的認真留下深刻印象,與一般走馬看花的旅遊團十分不同。 離開菁芳園接著來到柏鄉園,不知道盆栽(盆景)在韓國盛不盛行,一進到柏鄉園,許多的大型盆栽吸引了大家的目光,尤其是園裡的鎮店之寶,有人問價格,園主不忍割愛的答:無價之寶! 緊接著來到第三站-永信園林,這個私人庭園不僅造景及植物吸引大家的注意,水池中美麗的錦鯉也成為注目的焦點。 由於來賓行程時間緊湊,永信園林大略逛了一圈就前往今天的最後一站-田尾花卉批發市場,花卉交易市場全台只有三個,田尾是花卉交易重鎮所以中區的交易市場設在田尾,這個地方並不開放參觀,協會委託常務理事羅國誌先生協商交涉,才得以在交易運作之前的空檔讓韓國來賓入內參觀,交易中心還特地開啟模擬拍賣,讓大家體驗拍賣的緊張感。 行程來到最後,道別前我們送上小驚喜,早上拍完大合照,總幹事就趕緊拿去沖洗,沖洗好再去拿回來做成照片小禮物,每一份還分別寫上來賓的名字,當翻譯先生拿著照片唱名時,每個人開心的舉手領取,並仔細地端詳照片,在短短四小時的參訪後馬上拿到照片,相信讓來賓們印象深刻(之後旅行社給我們的回饋是大家對收到照片驚喜不已),而來賓們上車前的道別則是給我們滿滿的驚喜,看著這些大齡歐巴送上手指愛心、聽著大齡歐膩聲聲“love you”,我們承接著他們的熱情,竟然忘了拍照留下這珍貴的一幕,但這熱情的回應也說明了對行程的滿意,我們也為完成美好的國民外交感到十分開心!